Sommerfeeling: Crumble Italiano

Manchmal sind die einfachsten Rezepte die besten. Und obwohl es hier gefühlt endlos regnet und das Wetter deutlich an Herbst erinnert, serviere ich Dir Sommer und Urlaub in Italien. Die italienische Insalata Caprese ist ein Klassiker - und die Kombination aus Tomate, Mozzarella und Basilikum ist nicht nur als Tricolore toll. Ich serviere Dir Caprese … Sommerfeeling: Crumble Italiano weiterlesen

Eis geht immer: Carters Verführung

Christian von Savory Lens und Zorra von 1x umrühren bitte a.k.a. Kochtopf laden ein zur sommerlichen Verführung. Under dem Motto "Eis geht immer" sammeln sie Rezepte für die kalte Köstlichkeit. Eis geht immer? Ganz genau. Und so gab es bei mir zum dritten Bloggeburtstag einfach mal ein Eis statt Kuchen. Bei knapp 38°C die deutlich … Eis geht immer: Carters Verführung weiterlesen

Erfrischung nach Südstaaten-Art: Sweet Tea

Wenn es heiß ist, Du eine Erfrischung brauchst und von Urlaub träumst Dieses Wochenende waren bei uns im BaWü teilweise 36°C. Puh. Zumindest erinnert es stark an Urlaube in Italien, den USA oder sonstwo, wo es im Sommer halt heiß ist. Ich mag die US-amerikanischen Südstaaten irre gern. Der Süden ist herrlich entspannt, die Menschen … Erfrischung nach Südstaaten-Art: Sweet Tea weiterlesen

Gegrilltes Hühnchen mit Radieschen-Mango-Salat

"Koch mein Rezept" ist ein neues Bloggerevent von Volker, dem kreativen Organisator der "Kulinarischen Weltreise". Alle Teilnehmer bekommen einmal alle zwei Monate einem anderen Blog zugelost, ein wenig wie beim Wichteln zu Weihnachten. Vom anderen Blog suchen sich die Teilnehmer ein Rezept aus, das sie nach ihren Wünschen adaptieren. Egal ob es das Neuste oder … Gegrilltes Hühnchen mit Radieschen-Mango-Salat weiterlesen