Pestohuhn im Spaghettinest

Über den Tellerrand: Koch mein Rezept Im Rahmen von "Koch mein Rezept" hat Organisator "Glücksfee" Volker von Volkermampft mir diesmal Ulrike von Küchenlatein zugelost. Geographisch verbinden wir so das Kieler Umland mit dem Großraum Stuttgart. Spannend, was online alles geht, oder? Über Küchenlatein Ulrike bloggt seit mehr als 15 Jahren auf Küchenlatein. Zum Bloggen kam … Pestohuhn im Spaghettinest weiterlesen

Backofen-Quesadillas texanischer Art

Zuletzt bearbeitet am 22.03.2021 Neuer Monat, neues Reiseziel: Im Februar führt uns die kulinarische Weltreise unter der Leitung von Volker von volkermampft allerdings nicht in ein bestimmtes Land. Stattdessen geht es um Soulfood und Comfort Food für die kalten Tage. Ich habe mich für etwas ganz Einfaches entschieden, denn das gute Gefühl, das Comfort Food … Backofen-Quesadillas texanischer Art weiterlesen

Backen für spontanen Besuch: Bananenbrot in 17 Schritten

Es ist Sonntag früh. Du hast Dich gerade ein letztes Mal genüsslich im Bett umgedreht, ein paar Seiten gelesen und überlegt, was man bei dem herrlichen Wetter machen kann. Und dann? Klingelt das Telefon, blinkt das Handy, geht eine Nachricht auf dem Tablet ein. Man könne sich doch mal wieder treffen, immerhin sei man gerade … Backen für spontanen Besuch: Bananenbrot in 17 Schritten weiterlesen