Pumpkin Pie Gugelhupf zum Kaffee

Zu Thanksgiving Ende November und manchmal auch zu Weihnachten gibt es bei uns Pumpkin Pie. Das Zusammenspiel der Gewürze mag ich richtig gerne und ich finde das Haus duftet dann wunderbar nach Gemütlichkeit. Zum Tag des Gugelhupfs, organisiert von Tina von Food&Co, gibt es in diesem Jahr bei mir deshalb einen herrlich saftigen Pumpkin Pie … Pumpkin Pie Gugelhupf zum Kaffee weiterlesen

Herbstliche Kürbistarte

Bei "Koch mein Rezept" durfte ich diesmal für Sylvia von Brotwein kochen beziehungsweise backen. Über Sylvia und Brotwein Seit 2015 bloggt Sylvia auf Brotwein, einem Wortspiel aus Brot und Wein, aber auch Rotwein - denn Brot backen, kochen und Wein genießen sind ihre Leidenschaften. Ihr Blog ist ein echter Fundus an Rezepten und Wissen zu … Herbstliche Kürbistarte weiterlesen

Bullalong: Zimtschnecken zum Kanelbullens Dag

Am 04. Oktober feiert Schweden zum 21. Mal den Tag der Zimtschnecke, den Kanelbullens Dag. Dieses Jahr feiern Fia von Stichfest und ich online gemeinsam, wenn auch mit unterschiedlichen Rezepten. In Schweden gibt es ganz viele Varianten der Vetebullar (Weizenschnecken), es gibt Sockarbullar (Zuckerschnecken), Kanelbullar (Zimtschnecken), Kardemummabullar (Kardamomschnecken) und noch viele weitere Varianten. In meine … Bullalong: Zimtschnecken zum Kanelbullens Dag weiterlesen

Bullalong 2020: Der Zimtschnecken-Bakealong

Am 04. Oktober ist Tag der Zimtschnecke, der schwedische Kanelbullens Dag. Fia von Stichfest und ich laden Dich ein, Hefeteig-Schnecken mit uns zu backen. Am kommenden Sonntag machen wir dann Fikapaus mit unseren jeweiligen Schnecken - egal ob Zimt-, Kardamom- oder eine ganz andere Hefeteig-Schnecke. Und pssst: Es gibt auch was zu gewinnen. Bullalong: Der … Bullalong 2020: Der Zimtschnecken-Bakealong weiterlesen

Urlaubserinnerungen: Red, White and Blue Cookies

Die USA in der Hand Volker Mampft hat erneut zur kulinarischen Weltreise eingeladen. In diesem Monat geht es um Urlaubserinnerungen. Und mit amerikanischem Partner liegen die USA natürlich auf der Hand. Damit Du auch was in der Hand hast, gibt es Red White and Blue Cookies, die Du ganz schnell nachbacken kannst. Patriotisches Gebäck In … Urlaubserinnerungen: Red, White and Blue Cookies weiterlesen